ZAPIEKANKA Z GRUSZEK
Przygotowanie: 10 min. Zapiekanie: 20 min.
6 jędrnych gruszek, 3 łyżki cukru, 2 łyżki likieru kawowego, 1,5 łyżki czekolady (w proszku), 1,5 łyżki masła, 3 makaroniki
Dorodne gruszki obrać, podzielić wzdłuż na ćwiartki, wyciąć pestki i gotować 2—3 min. w bardzo gęstym syropie. Ułożyć w płaskim półmisku do zapiekania, polać likierem kawowym, posypać pokruszonymi makaronikami, a następnie czekoladą. Na wierzchu położyć maleńkie kawałki masła. Wstawić do bardzo gorącego piekarnika na 20 min. Podawać na gorąco, jako deser.